L’esperienza di Atelier Paysan, Incontro di Hugo Persillet con Rivista Contadina L’Atelier Paysan (https://www.latelierpaysan.org) è una società cooperativa a interesse collettivo, a maggioranza contadina, nata come associazione nel 2011 in Francia, con l’obiettivo di accompagnare agricoltori e agricoltrici all’ideazione e alla fabbricazione di macchine e di edifici adattati a una agroecologia contadina. Per fare questo, […]